“El mundo cocina en la UNC” se podrá ver en Canal U
Se presenta un ciclo donde se reflejan las costumbres, comidas típicas e historias de 5 colectividades que forman parte de la Universidad Nacional de Córdoba.
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La Mesa de Colectividades junto con el Área de Comunicación de Extensión UNC realizó el ciclo “El mundo cocina en la UNC” donde se reflejaron a través de sus comidas típicas, costumbres e historias de cinco colectividades que conforman el espacio de la UNC.
El objetivo fue visibilizar la diversidad cultural de Córdoba a través de la preparación de diferentes platos y repasando su origen, datos interesantes y costumbres en torno al grupo que lo presentaba.
En esta edición 2022 contamos con la presencia de:
-Colectividad helénica - Tina Blanas preparó kourambiedes
-Colectividad sirio libanesa - Leandro Nicolas preparó niños envueltos
-Colectividad polaca - Florentyna Bustos Plonka preparó pierogi
-Colectividad peruana - Eligio García preparó cevicheComunidad brasileña - Rita Massi preparó feijoada
“El mundo cocina en la UNC” se emitirá por Canal U del Multimedio SRT, los días viernes 23 a las 11 y domingo 25 a las 17.
El canal se puede ver en Córdoba por TDA (señal 31.2), en Cablevisión HD digital (canal 5) y en sistema Flow de Cablevisión (canal 542).
Además todos los videos se encuentran disponibles en el canal ww.youtube.com/SEUUNC realizando click AQUÍ