"Es la octava suba en ochos semanas", le dijo Eduardo Herrero a Canal 10. El productor anticipó que la semana próxima podría darse una nueva actualización en los precios de referencia. 

Entre los factores que encarecen el producto, Serrano mencionó que durante la temporada de verano hay una menor producción, además de que en este momento del año existe una alta mortandad de gallinas. 

Otro aspecto clave del encarecimiento del huevo de gallina es la suba del maíz: este último jueves la tonelada cotizó en 51 mil pesos. 

Pueden conseguirse maples desde los 1.100 pesos (en la variedad comúnmente conocida como "huevo bolita") hasta los 1.540 pesos el "huevo super".

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Volvió a aumentar el precio de los huevos