La Canasta Básica Alimentaria de mayo en Córdoba fue de 31.271,89 pesos, según el Centro de Almaceneros de Córdoba.

Según el relevamiento realizado por la institución, en mayo hubo un aumento de 0,93% en los alimentos que consumen una familia. A nivel interanual, la suba fue del 56,54 %.

Durante mayo, cerraron 137 almacenes en Córdoba

En relación a la forma de pago, el informe remarcó que el 44,68% de los alimentos básicos comprados fueron realizados con ayuda estatal (Paicor, IFE, Alimentar, entre otros). El resto (55,32%) fue obtenido con recursos propios.

"Durante el mes de Mayo 2020, en consonancia con lo ocurrido durante Abril, se observó una marcada desaceleración de la inflación – 1,57 % - como efecto del congelamiento de tarifas, servicios, combustibles y el fuerte control de precios ejercido sobre alimentos", concluyó el Centro de Almaceneros.

Sin embargo, la entidad remarcó que gran parte de los aumentos en mayo fueron durante la primera semana.  "Lo que indica que con la flexibilización de la cuarentena, y gradual apertura del mercado comienza a “desperezarse” la inflación que está mucho más “reprimida” que dominada", agragaron.

A futuro, el Centro de Almaceneros augura una aceleración de la inflación a medida que se flexibilice la cuarentena.