En el Mercado Norte, el kilo de costilla cotiza desde $270. El partido de la selección masculina de fútbol, otro aliciente.

Por lo que no venimos vendiendo, vamos a vender todo ahora“.

La frase corresponde a uno de los empleados de un puesto del Mercado Norte, ubicado en el centro de la ciudad de Córdoba.

Refleja las expectativas sobre un incremento en las alicaídas ventas de carnes en la previa del Día del Padre.

A temprana hora del viernes las visitas al Mercado aún no leudaban el optimismo. Sin embargo, los puesteros confían que el menú del domingo incluirá el tradicional asado.

Tales expectativas se ven reforzadas por otro hecho excepcional: el partido que la selección nacional masculina de fútbol sostendrá ante Colombia, en la noche del sábado, en su debut en la Copa América.

Quienes ya pasaron por el Mercado tomaron opciones conocidas: costilla y vacío son las más buscadas. Según lo relevado por Canal 10, ambos cortes cotizan entre $270 y $280 el kilogramo.

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