Entre el jueves y el viernes la Provincia realizará una campaña de recolección de aceite de cocina usado, para concientizar sobre la importancia de darle a este ingrediente de uso cotidiano un adecuado destino final, evitando arrojarlo en ambientes naturales o no aptos para su tratamiento.

La campaña invita a vecinos y vecinas a llevar los envases con el aceite usado a alguno de los seis puntos de recolección que se dispondrán en plazas de la ciudad de Córdoba. A cambio los participantes recibirán un juguete didáctico para niños y niñas.

El aceite recolectado será luego trasladado a una planta de tratamiento y producción de biodiésel.

El aceite para alimentos empleado para elaborar frituras no debe ser reutilizado para consumo humano. Las altas temperaturas a las que se lo somete alteran sus características y puede resultar perjudicial para la salud, por tal motivo es necesario desecharlo periódicamente.

El vertido de aceite de cocina usado, directamente sobre el suelo, a un cauce de agua u otro medio receptor vulnerable, afecta a ese ecosistema provocando un impacto ambiental no deseado. Una alternativa para darle una disposición final adecuada es utilizarlo para la obtención de biodiesel.

El biodiésel es un combustible no fósil que emite menos contaminantes y menos material particulado en los gases de escape de los motores, por lo que contribuyen a mejorar la calidad del aire, lo que se traduce en beneficios para la salud. La menor emisión de gases contaminantes además colabora en la lucha contra el cambio climático.

Jueves

Plaza Colón, de 10 a 13.

Plaza Alta Córdoba, de 14 a 17 / Calle Fragueiro y Baigorri.

Viernes

Plaza Alberdi, de 10 a 13 / Calle Félix Frías 199.

Paseo del Jockey, de 14 a 17 / Calle Elías Yofre 1050.

Plaza Intendencia, de 18 a 20 / Calles Caseros esq. Marcelo T. de Alvear.