Derribando mitos
Cuáles son las propiedades y beneficios del consumo de huevos
La nutricionista Noel Arguello (M.P.: 3174) responde la pregunta en su segmento Nutriendo Hábitos de Canal 10.
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¿El huevo es malo? ¿Eleva el colesterol?
La respuesta en Crónica Matinal que dio la especialista de Nutriendo Hábitos es que no existe relación entre el consumo de huevos y el aumento del colesterol.
En realidad, el huevo es un súper alimento ya que contiene aminoácidos, suma 75 calorías e incorpora al cuerpo vitaminas A, B12, D y E.
Además, el huevo contiene colina, fundamental para mujeres embarazas o personas gestantes.
También incluye carotenoides, ideales para la visión de las personas.
Y aporta saciedad, clave para bajar de peso.
Recomendación de Nutriendo Hábitos:
Consumir un huevo por día, tras aprobación y evaluación de un profesional.