El vino es celebración y tiempo compartido. "Los Caminos del Vino”, un producto que surge desde la dinámica que el turismo propicia entre Estado y privados, cobra mayor extensión año tras año. En ese marco creciente, en la localidad de Villa de Soto se desarrollará laExpo de la Vid y del Vinoel próximo 25 de marzo. 

El evento es un puente entre clientes y bodegas pequeñas y medianas que producen vinos de calidad en la provincia de Córdoba

Entre bodegas y productores artesanales de vinos, ya son más de veinte los establecimientos ubicados en diversos valles de la provincia de Córdoba que consolidaron el producto turístico conocido como Los Caminos del Vino.

Del Instagram de muni_de_soto

Expo de la Vid y del Vino en Villa de Soto

El vino argentino es en sí mismo una marca país. El sábado 22 de enero de 2022 el ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto destacaba en su información para la prensa número 043/22:

“Gracias al trabajo conjunto de la Cancillería argentina -a través de su red de embajadas y consulados en todo el mundo- y de las corporaciones y cámaras del sector vitivinícola, las exportaciones de vinos nacionales fraccionados tuvieron durante en 2021 un desempeño histórico inédito, al mostrar cifras récord de ventas externas”.

Desde ese empuje que muestra la industria del vino, dentro y fuera del país, surgen eventos como el programado en Villa de Soto. Existe una demanda de parte del público, algo que entiende Walter Robledo, organizador de la Expo, en contacto con este medio.

Según datos (abril-2022) del Instituto Nacional de Vitivinicultura, actualmente la Provincia de Córdoba cuenta con 10 bodegas, 17 productores artesanales, 21 productores caseros y 5 fábricas de espumosos. Foto: Walter Robledo.
Según datos (abril-2022) del Instituto Nacional de Vitivinicultura, actualmente la Provincia de Córdoba cuenta con 10 bodegas, 17 productores artesanales, 21 productores caseros y 5 fábricas de espumosos. Foto: Walter Robledo.

El encuentro será en la Finca Robledo Balzarini ubicada sobre ruta 38, km. 150. Además del vino, se podrá disfrutar de la gastronomía típica como el cabrito, asado a la llama, una mesa dulce y otros productos regionales. El evento cuenta con el acompañamiento del Municipio de Villa de Soto y las Agencias Córdoba Turismo y la Agencia Córdoba Cultura. La invitación está hecha. 

Con el precio de la entrada, se incluye la entrega de una copa

Será una presentación de medianas y pequeñas bodegas que producen distintos varietales en la provincia de Córdoba. La intención es extender el conocimiento entre mercado y clientes, cuenta Walter Robledo, encargado de la organización de la Expo de la Vid y del Vino.

Una de las bodegas que estará en la próxima Expo de la Vid y del Vino el próximo 25 de marzo en Villa de Soto.
Una de las bodegas que estará en la próxima Expo de la Vid y del Vino el próximo 25 de marzo en Villa de Soto.

Robledo también dijo que luego de esta primera edición se trabajará para establecer el evento como uno de los destacados en toda la región del noroeste cordobés. 

“Tenemos una muy buena vinculación con los actores públicos y privados”, expresó el organizador de la Expo

Robledo dijo que el evento, para el cual hay un cupo de 300 personas, está pensado para resultar prolijo y cómodo, y acercar a clientes y productores en un ambiente no masivo. El costo de entrada es de $2000. Pueden reservar con anticipación. Será un evento para degustar.