La nutricionista Carina Grivarello, hoy nos explica el riesgo de no acudir a un profesional al cambiar el tipo de alimentación.

En el segmento de hoy, la nutricionista Carina Grivarello nos explicará las diferencias entre:

Vegetariano:

  • Fexible
  • Incluye lácteos y/o huevos
  • Alimentación más completa (nutrientes)

Vegano:

  • Estricto
  • No consume ningún alimento de origen animal
  • Alto riesgo de carencias
  • Alimentación, estilo de vida y conciencia ecológica

Entre otras, Grivarello recomienda que cualquier cambio tiene que ser personalizado y con seguimiento profesional.

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