Este martes 11 de octubre es el Día Nacional del Asado en todo el país. Si bien el origen de esta efeméride no está del todo claro, se dice que la iniciativa surgió nada menos que en una comunidad en Facebook.

En el año 2013 un grupo de usuarios llamó a una convocatoria con el fin de realizar un homenaje popular a la comida que une a todos los argentinos. Eligieron el 11 de octubre para hacerla debido al clima cálido de primavera, ideal para estar al aire libre.

Cuánto cuesta hacer un asado

Los precios van cambiando y los números son efímeros pero el Mercado Norte publicó como en cada mes el índice del asado de septiembre. 

Tweet de Mercado Norte Córdoba

Según el índice, en septiembre los precios subieron en promedio un 3,35%, por debajo de la inflación, y un asado para 10 personas con carne de novillito costó $10.170. A su vez, el de carne de ternera costó $12.412, de cerdo $10.340, y de pollo $5.760.