La canasta básica alimentaria aumentó un 64% en 2019, reveló el Centro de Almaceneros, Autoservicios y Comerciantes Minoristas de Córdoba.

"Ha sido un año muy difícil en lo que fue Canasta básica alimentaria", opinó Vanesa Ruiz, titular del Centro.

El aumento de precios debido a la inflación también derivó en la pérdida del poder adquisitivo y en las ventas. Según Ruiz, los almaceneros registraron un 10,5% en caídas de ventas.

IVA

Almaceneros aclaró que no forman parte del acuerdo con supermercadistas y el Gobierno Nacional sobre el IVA.

"Estamos a las expectativas. Al comercio minorista se le hace imposible absorber el IVA. Estamos en un margen de rentabilidad al mínimo. Vamos a aguardar las próximas horas", expresó Ruiz.

Por el momento, los supermercados y empresas alimenticias se comprometieron a absorber parte del impuesto tras el vencimiento del decreto que establecía IVA 0% a alimentos de la canasta básica.

Los aumentos que se registrarán en los próximos días será:

- Aceites: 9%

- Pan rallado y rebozadores: 10,5%

- Panadería: 5%

- Yogures, arroz, azúcar, pan lactal, polenta, pastas secas, harinas (triple cero, cuatro ceros y leudante), yerba, mate cocido y té (sin ensobrado) y huevos 7%.

Por otra parte, las leches seguirán manteniendo el precio.