El Ministerio de Desarrollo Social comenzó a entregar módulos alimentarios a personas celíacas de sectores vulnerables este lunes.

El programa de Atención al Celíaco alcanza a 700 beneficiarios de toda la provincia y se ejecuta en todo el territorio provincial desde el año 2012 ininterrumpidamente hasta la actualidad.

El modulo alimentario, informó la Provincia, consiste en una canasta de alimentos compuesto por: almidón de maiz, fécula de mandioca, harina de arroz, pan rallado, premezcla universal, polvo leudante, fideos de harina de arroz, tostadas de arroz, polvo para preparar postres, dulce de leche, dulce de membrillo, cacao, aceite, leche entera fortificada o leche reducida en lactosa.

La entrega del módulo es mensual.