A ocho días del inicio de la huelga de transportistas por la suba en el precio de los combustibles, los españoles recorren diversos comercios para abastecerse de los alimentos básicos y cambiar el menú ya que las góndolas muestras grandes faltantes de leche y aceite de girasol y comienzan a mostrar muchos blancos en los pasillos de los cereales.

Un relevamiento realizado por el diario El Español en cinco cadenas de supermercados da cuenta de que la leche es el producto que más falta y solo se encuentra en su versión en polvo. “Señores clientes: Como consecuencia de la huelga del transporte, estamos teniendo problemas de suministro de algunos productos. Esperamos normalizar la situación lo antes posible. Gracias y disculpen las molestias”, advierte un cartel en una de las góndolas. En este contexto resulta más imposible aún conseguir variedades desnatadas o deslactosadas.

Algunas entidades como la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) o la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), coincidieron en el cálculo de que la huelga del sector del transporte ha generado pérdidas que alcanzan los 600 millones de euros en la cadena de suministros de alimentación.

Sin embargo, según los especialistas las góndolas vacías no son sólo producto de la protesta de los transportistas. La Guerra de Ucrania, un país considerado el granero de Europa, afectó el suministro de cereales y harinas y fundamentalmente del aceite de girasol elaborado en las refinerías ucranianas.

Pero comerciantes y especialistas en consumo apuntan que también pesa en los consumidores el miedo al desabastecimiento que hace que quienes consiguen esos productos compren en demasía para acapararlos por si hubiese falta.